لیست قیمت زعفران امروز – فروشگاه زعفران فردوس
زعفران نگین از فاخرترین اشکال زعفران بوده که بیشتر برای صادرات به خارج از کشور به کارگیری میشود. قیمت کنونی هر مثقال زعفران نوع ۱۴۰ هزار تومان، زعفران سرگل ۱۶۰ تا ۱۸۰ هزار تومان و نگین ۲۰۰ هزار تومان است. گل های زعفرانی که تا به الان از زمین های کشاورزی بالا امده اند، % پایینی از گل های کل مناططق زعفران خیز را شامل می شوند. مقدار برداشت زعفران از مزارع اهمیت بسته به حالت آب و هوایی حیطه می باشد. میری حساس ابلاغ این که اگر زعفران سال قبلی به بازار عرضه نشود، قیمت این متاع اکثر از بها کنونی خواهد شد، عنوان کرد: ممکن است بیش از ۱۵۰ بدن زعفران در سال گذشته خریداری و انبار شده که بخش اعظم مصرفکنندگان و خریداران خارجی ترجیح میدهند همین گونه زعفران را خریداری کنند. به تیتر نمونه اشکال بسته بندی های پاکتی، آذین، اطلسی و گوهر حداکثر تا ۵ گرم زعفران در قیمت زعفران شکسته آن جا میگیرد. مدیر اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی گفت: من از دولت و مسئولان درخواست می کنم از عرضه این نوع زعفران در حالت کنونی خودداری شود تا دستکم کشاورز متضرر نشود چرا که زعفرانی که ما کمتر از یک ماه پیش کیلویی ۴۸ میلیون تومان خریداری میکردیم، در حال حاضر میان ۳۷ الی ۳۸ میلیون تومان خریداری میشود. به این عامل می باشد که چاشنی ما زعفران اهل ایران حساس بهترین میزان مرغوب بودن در عالم است، چون آب و هوای کشورایران زیستگاه طبیعی آن است و صرفا برای ایجاد زعفران مناسب است.و هم از این جهت میباشد که بهترین زعفران کشور ایران در خراسان و به ویژه سه شهر گناباد و تربت حیدریه و قائن کاشت و برداشت می شود. همه فرایند فرآوری و پاک سازی زعفران به جهت تولید انواع زعفران سرگل و نگین؛ به وسیله افراد تدریس چشم انجام می شود در عاقبت زعفران از لحاظ ظاهری و هم خاصیت شیمیایی میزان مرغوب بودن بالایی داراست چرا که رشتههای زعفران خرد و شکسته نمی شوند.